Cubulețe de ciocolată de casă – un desert divin și simplu de făcut pentru toți iubitorii de dulciuri

Dacă ești un iubitor de ciocolată și vrei să îți răsfeți papilele gustative cu un desert simplu, dar delicios, cubulețele de ciocolată de casă sunt soluția perfectă! Aceste mici delicii sunt ușor de preparat, cu ingrediente accesibile, și sunt ideale pentru orice moment al zilei.

Ingrediente necesare:
✔ 200 g ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte, în funcție de preferințe)
✔ 100 g unt
✔ 3 linguri de zahăr pudră
✔ 1 linguriță de esență de vanilie
✔ 50 g nuci sau alune mărunțite (opțional)
✔ 50 g stafide sau fructe confiate (opțional)
✔ 1 praf de sare
✔ 100 g biscuiți digestivi sau orice alt tip de biscuiți preferați
✔ Cacao pentru pudrat (opțional)

Mod de preparare:
1️⃣ Topirea ciocolatei:

Într-un vas termorezistent, pune ciocolata ruptă bucăți mici și untul.
Încălzește-le la bain-marie sau pe foc mic, amestecând constant până când se topesc complet și se formează o pastă uniformă.
Adaugă zahărul pudră și esența de vanilie, amestecând bine.
2️⃣ Adăugarea ingredientelor suplimentare:

Mărunțește biscuiții (poți folosi un sucitor sau un robot de bucătărie) și adaugă-i în compoziția de ciocolată topită.
Adaugă și nucile sau alunele, precum și stafidele sau fructele confiate, dacă le folosești.
Amestecă bine pentru a distribui uniform ingredientele.
3️⃣ Formarea cubulețelor:

Întinde compoziția într-o tavă mică tapetată cu hârtie de copt sau într-o tavă unsă cu puțin ulei.
Întinde amestecul într-un strat uniform, presând ușor pentru a-i da o formă compactă.
Pune tava în congelator pentru aproximativ 30-60 de minute sau până când compoziția se întărește bine.
4️⃣ Tăierea și servirea:

După ce s-a întărit complet, taie în cubulețe de dimensiunea dorită.
Poți pudra cubulețele cu cacao pentru un aspect mai elegant și o aromă subtilă în plus.
Servire:
Aceste cubulețe de ciocolată de casă sunt perfecte pentru a fi servite ca desert la o masă festivă, pentru a le oferi în dar sau pentru a te răsfăța în timpul unei pauze de cafea sau ceai. Sunt extrem de versatile și pot fi personalizate cu diverse ingrediente în funcție de gusturile tale.

Trucuri pentru un desert și mai delicios:
✔ **Pentru un gust mai intens, adaugă un strop de lichior de cafea sau rom în compoziție.
✔ Înlocuiește nucile cu migdale sau fistic pentru o aromă diferită.
✔ Adaugă un strat de caramel deasupra pentru un gust mai decadent.

Aceste cubulețe de ciocolată de casă sunt simplu de făcut, cremoase și delicioase! Sigur vor deveni un favorit în familia ta! 🍫💖